Parc et jardins

Avec plus de 140 espèces d’arbres du monde entier, le parc du château invite les hôtes et les visiteurs à faire l'expérience d'une interprétation de la nature imaginée par l'histoire et glorifiée par le romantisme. Les cèdres exotiques, les séquoias, les ginkgos côtoient des variétés locales et méditerranéennes comme les chênes et les pins. Les senteurs et les parfums typiques de la Provence, tels que la lavande et le chèvrefeuille, imprègnent l'air, tout comme les herbes et les épices traditionnellement utilisées dans la cuisine locale. Le parc de Montcaud est en constante évolution, nous contrôlons en permanence la santé de nos arbres, les plantes malades sont enlevées et remplacées par de jeunes plantes.
 

Au cours de votre promenade dans le parc de notre hôtel, vous rencontrerez également des aménagements : le bassin devant le château abrite des lotus, hommage à l'origine de la soie en Extrême-Orient, dont les larges feuilles offrent ombre et refuge aux koïs et aux poissons rouges. Le bassin est entouré de quatre parterres de fleurs, qui abritent plusieurs des plus de 40 espèces de roses que l'on trouve dans le parc.

Souvent ignorée par le visiteur, une grotte historique se trouve à l'entrée de la forêt. Cette grotte en ciment, imitant une formation naturelle, donne sur un grand bassin. Dotée d'un jeu d'eau et de stalactites, elle est accessible aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur. En été, la grotte est agréablement fraîche, ce qui reflète sa fonction d'origine. Un pont-sculpture au-dessus du bassin illustre ce qu'est la grotte aujourd'hui : une œuvre d'art d'un artisanat français original qui mérite d'être protégé - l'art de la rocaille.